商品について
毎日使いも、ごちそうも?おいしさ極める実力派
■まかせるだけで、今日の「ありもの」が今晩の「ごちそうに」
冷凍・冷蔵・常温が一緒でも、好みの種類・分量の食材を角皿において、「網焼き・揚げる」「焼く」「炒める」「蒸す・ゆでる」の4つから調理方法を選ぶだけでおいしく仕上がる「まかせて調理」。一度に複数のメニューが自動で完成するので忙しい毎日に役立ちます。
■お惣菜や冷凍食品に頼りたい、そんな日も、できたてのようなおいしさを
水のチカラで、揚げ物、焼き物、蒸し物のおかずやパンをまるでできたてのようなおいしさに復元します。帰宅時間がずれた家族に作っておいたおかずをあたためる時や、テイクアウトや市販の食品のあたために便利です。冷凍食品も解凍せずにあたためられます。少量時はヘルシオトレーに食材を入れて庫内に直置きして、あたためが可能！（揚げ物、焼き物、パン）
■プロも使う熱源で叶う”おいしさ”と”健康調理” ヘルシオの過熱水蒸気
ヘルシオは最初から最後まで水のチカラで調理する、ウォーターオーブン。だから食材に適度な水分を与えながら中までしっかり加熱するので、ジューシーで素材のおいしさを活かした料理を実現。また脱油、減塩、抗酸化作用のある栄養素を守る健康調理も可能。調理済みのものはできたてのようなおいしさに復元します。パワフルな火力で、冷凍食材の調理やあたためにも強い！
■少量時の料理を手軽に ヘルシオトレーで焼き物・蒸し物料理
付属の小型のヘルシオトレーに食材を入れて、庫内中央に置き、「らくグリ！調理」キーで調理スタートすれば、角皿を使わずに手軽に焼き物調理が楽しめます。少量の蒸し野菜ができるメニューに新たに対応。また「ゆで卵」メニューも自動メニュー搭載。ヘルシオトレーは小型なので取り回しやすく、お手入れもカンタンです。食洗機でお手入れ可能です。
■生成AI活用！ 献立や段取りの「どうしよう」をしおりちゃんと「わくわくに」
生成AI活用「クックトーク」では、AIアシスタント「しおりちゃん」と自然な対話で献立相談や調理手順、本体の使い方などをサポート。新たに、食材を伝えると「まかせて調理」を使ったオリジナルレシピを提案できるようになりました。できあがり時刻を伝えると、自動メニューの下ごしらえを含めた段取りもご案内します。音声で加熱情報や手動調理の設定送信も可能。さらに調理回数に応じて、しおりちゃんのエプロンも変化し、お楽しみいただけます。
■お料理の楽しみが広がる 無線LAN機能
「COCORO KITCHEN レシピサービス」には約400のメニューを掲載。外出先でもスマホから新しいメニューをヘルシオに追加できます。調理時はそのメニューを呼びだしてスタートキーを押すだけなので、操作もカンタンです。
■分量設定が不要でサッと作れるらくチン１品
食品から発生する蒸気量で、食品の状態を検知する「らくチン！(絶対湿度)センサー」により、分量設定不要で1〜4人分までパスタや1品おかずを自動で調理。耐熱性のプラスチック製保存容器※が調理に使えるので、作りおきにもぴったり。冷凍食材が使えるメニューにも対応。早ゆでタイプのスパゲッティを使って、パスタができるようになりました。※プラスチック製は耐熱温度140℃以上のもの。
■蒸気の量と温度を巧みにコントロール 幅広いメニューが楽しめる
密閉された庫内で水蒸気を満たし、絶妙な温度コントロールをすることで蒸し物や低温調理が楽しめます。またウォーターオーブン最高温度300℃を約5分間保持※。100℃を超える温度に加熱された過熱水蒸気で、高温で焼きあげるピザなどのお料理から、お菓子・ケーキも得意です。※240℃以上での運転時間は約5分間です。
■レンジでサッと、一皿料理 ワンディッシュメニュー
レンジの自動加熱で調理する好評の「ワンディッシュメニュー」搭載。蒸気を検知して賢く加熱してくれる「らくチン！（絶対湿度）センサー」により、食材、調味料、ごはんやゆでめんなどをお皿にのせて、スタートするだけで一皿料理を作ることができます
■お取り寄せなどの冷凍食材をちょうどよく解凍 食べごろ解凍
通常解凍に時間がかかるようなローストビーフやスイーツなどの冷凍食材を蒸気を充満させた庫内で適切に温度コントロールすることで、解凍時間を抑えて食べごろの温度に仕上げます。※食材に合わせた専用ダウンロードメニューが必要なため、ご利用には無線LAN接続が必要となります
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