SIROCA
電気圧力鍋 おうちシェフ PRO L ホワイト SP-5D151W
手間なく、手早く、おいしくうちの「シェフ」は腕自慢。火を使わないから怖くない。より幅広い調理ができていつも手軽に本格料理。
手間なく、手早く、おいしくうちの「シェフ」は腕自慢。火を使わないから怖くない。より幅広い調理ができていつも手軽に本格料理。
5Lの大容量サイズで、最大6人分の料理を一度に作ることができるため、大人数のご家庭にはもちろん、作り置きにも便利。丸鶏を使ったサムゲタンやローストチキンなど、食材をまるごと使った料理にも対応可能で、さらに料理の幅が広がります。
「スマートプレッシャー技術」とは、おいしさと時短をかなえるシロカの独自技術(特許出願中)。
業界最高クラス*1 の高圧力100kPaを一定にかけ続けることのできる圧力制御により、食材のおいしさを最大限に引き出します。また、自動減圧機能により、高圧力になるほど長くなる減圧時間の短縮も実現しました。
高圧力を一定にかけ続けることで、食材がよりやわらかく、味の染み込んだ仕上がりに。魚は骨まで食べられるほど、ブロック肉はジューシーかつホロホロとほぐれるように、白米はふっくら、玄米はもっちりと仕上がります。
圧力調理や無水調理、蒸し調理、炊飯、スロー調理、温めなおしといった機能に加え、加圧せず低温でお好みの時間(最大24時間)調理を行う「低温調理」、内なべで下ごしらえができる「炒め」、発酵のプロ・マルコメ株式会社監修の「発酵」、温度をお好みで設定可能な「温度調理」が可能。さらに本モデルからは、「低温&圧力調理」と、糖質オフでもおいしさを実現した「糖質オフ炊飯」が新たに加わり1台12役に。幅広い調理方法で、さまざまな料理に活躍します。
低温調理後、自動で圧力調理に切り換わる「低温&圧力調理」では、牡蠣などの調理によって縮んだり硬くなったりしやすい食材も、食感やおいしさを損なわず、食材のおいしさをそのまま楽しめます。
付属の蒸しかごを使って調理する「糖質オフ炊飯」では、通常の白米に比べ糖質が約11%オフ。糖質はおさえながらも、無理せず毎日続けやすい、おいしいごはんが楽しめます。
おうちシェフPROで好評をいただいていた、日々の定番料理から作り置きおかず、世界の料理といったメニューに加え、「低温&圧力調理」で作る「牡蠣カレー」など食材そのもののおいしさを味わえるメニュー、「ベジタブルブロス」などフードロスの削減にもつながる食材を無駄にしないメニューといった、100種類の豊富なメニューを搭載。付属のオリジナルレシピブックには、オートメニューに対応する100レシピを掲載しているため、気分に合わせて「食べたい」を見つけることができ、毎日の献立選びにも役立ちます。
操作部分のダイヤルとフルドット液晶により、操作がよりわかりやすく、簡単に。メニュー名や材料一覧、現在の調理工程、残りの調理時間などを確認できるだけでなく、次に必要な操作を教えてくれる操作ガイド付きで、迷うことなく操作できます。ダイヤルを搭載したことで、豊富なメニューもすばやく選択できるようになりました。
手間なく、手早く、おいしくうちの「シェフ」は腕自慢。火を使わないから怖くない。より幅広い調理ができていつも手軽に本格料理。
手間なく、手早く、おいしくうちの「シェフ」は腕自慢。火を使わないから怖くない。より幅広い調理ができていつも手軽に本格料理。
■100kPaゲージ圧の高圧力を一定に制御し、自動で減圧できる「スマートプレッシャー技術」で短時間でより味が染み込み、より柔らかくなります。
■大容量なので、家族向け〜丸鶏料理まで対応できます。ローストチキンなど見栄えの大事な料理もしっとり、おいしく作って頂けます。
■1台12役で調理の幅が広がる。(圧力、無水、蒸し、炊飯、スロー調理、温め直し、低温調理、炒め、発酵、温度調理、低温&圧力調理、圧力糖質オフ炊飯)
■低温&圧力調理で縮みやすい牡蠣も殆ど縮まず、ふっくらおいしく仕上がります。
■かしこい予約プログラムが搭載で、お出かけ前にセットすれば帰宅したらできたてアツアツ。最初に加熱し、菌が繁殖しにくい温度帯で保温するから衛生的。
■簡単操作で自動調理。100種類の豊富なオートメニューを搭載
■ふたやパッキンが取り外せて、お手入れも簡単
■マニュアルで圧力値と加圧時間の設定ができるからお好みで料理を楽しめます
■ダイヤルでメニューを選んで、スタートを押すだけ。見やすい液晶画面と直感的なインタフェースで多彩な複雑なメニューを簡単にできるよう工夫しています。
商品名 | 電気圧力鍋 おうちシェフ PRO L ホワイト SP-5D151W |
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型番 | SP5D151W |
メーカー | SIROCA |
商品番号 | 23821106 |
JANコード | 4589919829248 |
メーカー発売日 | 2022年11月上旬発売 |
色 | ホワイト |
本体サイズ(幅×高さ×奥行)mm | 幅27.5×奥行34.5×高さ28.7cm |
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本体重量 | 5.8kg |
容量 | 調理容量/3.5L、呼び容量(満水容量)/5L |
スロー調理機能 | 有 |
コース(メニュー) | 1台12役(圧力、無水、蒸し、炊飯、スロー調理、温め直し、低温調理、炒め、発酵、温度調理、低温&圧力調理、圧力糖質オフ炊飯) |
保温機能 | 有 |
タイマー予約 | あり |
消費電力 | 1200W |
フタの種類 | スライド式 |
コードの長さ(m) | 1.2m |
付属品 | 計量カップ、蒸しかご、パッキン(内ふた用、予備)、レシピブック、使い方ガイド |
仕様1 | 簡単操作で自動調理。100種類の豊富なオートメニューを搭載 |
仕様2 | 大容量なので、家族向け〜丸鶏料理まで対応できます。ローストチキンなど見栄えの大事な料理もしっとり、おいしく作って頂けます。 |
仕様3 | 100kPaゲージ圧の高圧力を一定に制御し、自動で減圧できる「スマートプレッシャー技術」で短時間でより味が染み込み、より柔らかくなります。 |
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