家庭では難しかったこの低温調理をこれ1台で簡単に行って頂けます
| ソフマップ特価 | ¥17,800(税込)消費税¥1,618税抜¥16,182 |
|---|---|
| ソフマップポイント | 1,780ポイントサービス (税込価格の10％分) |
| 発売日 | 2017/10/20発売 |
| 在庫 | 限定数終了 お一人様1点まで |
| 送料 |
¥0(税込)
送料グループ：通常商品
送料無料キャンペーン適用中
※一部離島・山間部および北海道、または当社指定エリアを除く
|
| お支払い方法 |
ご利用いただけるPay払い |
ご利用にはログインが必要です。
ログインまたは新規会員登録家庭では難しかったこの低温調理をこれ1台で簡単に行って頂けます
家庭では難しかったこの低温調理をこれ1台で簡単に行って頂けます
■低温調理で肉の旨味を逃さない
・お肉のパサつき、硬さの原因は加熱温度にあります。
・高温で加熱すると、タンパク質の変性が起こり、うまみを掴んでいる水分が流れ出でてしまいます。
・肉汁を閉じ込め、柔らかくジューシーに仕上げるには、お肉が硬くなる手前の温度で加熱する必要があるのです。
・グルーディア低温調理器は、0.5℃刻みで温度設定ができ、長時間一定の温度で加熱し続けるので、肉汁の流出を防ぐことが出来ます。
■ムラのない熱伝導でどこをとっても均一の美味しさに
・1200Wのパワフル駆動で、すばやく水を設定温度まで到達させます。
・その後、お湯を対流させ続けることで、場所による水温のバラつきをなくし、食材にムラなく熱を通します。
・また食材を真空状態でお湯に浸けることで、さらに熱伝導の効果を高め、どこをとっても均一の美味しさに仕上げる事ができます。
※鍋は付属していません。
| 商品名 | 【在庫限り】 真空低温調理器 |
|---|---|
| 型番 | GLUINM01 |
| メーカー | GLUDIA |
| 商品番号 | 17226203 |
| JANコード | 4589453580018 |
| メーカー発売日 | 2017/10/20発売 |
| 色 | ブラック |
| 本体サイズ | （約）幅7.3×奥行12.5× 高さ40.4cm |
|---|---|
| 本体重量 | 1.7kg |
| 消費電力 | 1200W |
| 付属品 | 本体、取扱説明書、レシピサイトへのQRコード |
レビューがありません
未使用の商品です。
外装がきれいな状態の良い美品です。
少々のキズがありますが、動作・機能には支障のない良品です。
目立つキズがありますが、動作・機能には支障のない商品です。
破損などがあり、一部の動作・機能に支障のある商品です。
通電・起動しない商品（ジャンク品）です。
※返品・交換はお断りしております。
新規会員登録
カート
お気に入りに追加