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片岡製作所
【業務用】 マスターコック抗菌カラー庖丁 柳刃 MCYK-210 ホワイト ＜AMSF0211B＞

■マスターコック 抗菌カラー庖丁 ■材質 刀身： モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル： ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）

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商品について

■マスターコック 抗菌カラー庖丁 ■材質 刀身： モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル： ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）

■マスターコック 抗菌カラー庖丁

■材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)

■ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。

■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

■サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。

■抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。

■抗菌仕様

仕様詳細

商品名 【業務用】 マスターコック抗菌カラー庖丁 柳刃 MCYK-210 ホワイト ＜AMSF0211B＞
型番 AMSF0211B
メーカー 片岡製作所
商品番号 15719700
JANコード 4906496805197

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  • ランクC　(並品)

    目立つキズがありますが、動作・機能には支障のない商品です。

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