商品について
やわらかい熱を対流させて、食材を包み込むようにじっくり火を通すコンベクションオーブン。トーストからケーキやパン、ローストビーフなどの本格オーブン調理まで幅広く活躍します。
■コンベクション機能で本格オーブン調理
ファンで熱風を対流させながら、庫内の温度を一定に保ち、ムラなく焼き上がるコンベクション機能。熱風で包み込むように火を通すので、外はパリッと、中はジューシーに仕上がります。
■日々の調理に大活躍のファミリーサイズ
12.5Lサイズで1400Wの高火力。朝のトーストからケーキやパン、ローストビーフなどのかたまり肉といった本格的なオーブン料理まで幅広く活躍します。予熱時間が短く、すぐに調理に入れるのも魅力です。
■ヨーロッパ基準の高い安全性
安全性に厳しいヨーロッパの基準をクリア。二重構造のドアと、断熱構造で表面温度を従来モデルより低減しました。
■シンプルで簡単な操作
温度と時間、機能を決めればあとはオーブンにおまかせ。複雑な設定いらずの、誰でも使えるダイヤル式です。
■”健康でおいしい”を実現
専用のオイルプレートを使うことで、肉から流れ出る余分な油を取り除けるのでとってもヘルシーに。また、対流する熱風で食材の表面をじっくり焼くから、うま味を逃さしません。栄養成分の流出も少ないので、フライパンや鍋で調理した時よりも、うま味成分がアップします。
■便利な5つの調理機能
コンベクション(上下ヒーター+ファン)、オーブン(上下ヒーター)、グリル(上ヒーター、220℃)、自然解凍(ファン)、保温など料理の幅が広がる5つの機能を搭載しています。
■使いやすいワイヤーラック
ワイヤーラックは、手前に引き出してもしっかり安定する構造のため、食材の出し入れがしやすく便利です。
■パリッと焼きあがるピザストーン
30cmの丸型ピザストーンが付属。食材から出る水分や油分を程よく吸収し、パリッと焼き上げます。
■デロンギならではのおすすめレシピ「アーモンド風味のショートケーキ」
デロンギのコンベクションオーブンなら、熱対流で包み込むように焼き上げるから、中までムラなく火が通り、スポンジケーキをしっとりフワッと焼き上げます。
■オリジナルレシピブック付属
料理家 渡辺麻紀先生オリジナルレシピブック。朝食から夕食、スイーツ、キッシュやテリーヌ、ローストビーフといったおもてなしレシピまで、25レシピ掲載。