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SHARP(シャープ)
KN-HW16H-W 水なし自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック」proシリーズ HEALSIO（ヘルシオ）ホットクック ホワイト系

食材をかきまぜる能力を高めることで、食材に火が通る前の固い状態でもかきまぜ開始が可能となり、食材全体により速く熱を伝えられるようになったproシリーズ。使い勝手のよい2〜4人用（調理容量1.6L）

ソフマップ特価 ¥46,611(税込)消費税¥4,237税抜¥42,374
発売日 2024/08/22発売
在庫 在庫あり 通常24時間以内に出荷
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送料 ¥0(税込) 送料グループ：通常商品 送料無料キャンペーン適用中 ※一部離島・山間部および北海道、または当社指定エリアを除く

SHARP(シャープ) KN-HW16H-W 水なし自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック」proシリーズ HEALSIO（ヘルシオ）ホットクック ホワイト系

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SHARP 水なし自動調理鍋 ヘルシオ ホットクック『KN-HW16H』の特長

加熱しながら加熱の進行に合わせて、自動でかきまぜることができるので、食材の中までしっかり味がしみこみ、ムラを抑えておいしく仕上げます。

3つのセンサーで温度や食材の火の通り具合をみはり、自動できめ細かく火加減を調整します。

食材の水分を活用・循環させることで、おいしさが凝縮。栄養素もより多く残ります。

※無水調理（水なし調理）とは、基本的に水を使わず、野菜などの食材に含まれる水分を活用して調理します。また、無水調理には、少量の水や調味料を使うメニューがあります。全てのメニューが無水調理ではありません。x

ホットクックの使い方はとってもカンタン。材料を入れて、ボタンをおせばOK。あとはおまかせで、ふたを開ければおいしいごはんのできあがり。

煮物やスープはもちろん、蒸し物、めん類、お菓子・パン、発酵食品や低温調理まで、全部おまかせ。毎日のごはん作りからおもてなしまで、そのおいしさは、無限に広がります。

毎日のごはん作りの強い味方。調理時間10〜15分※でできるメニューです。

※パパッとおかずは基本2人前のレシピです。記載の分量より多く作る場合は、15分を超えるメニューもあります。

ジッパー付き食品保存袋を使ってジューシーでおいしい本格的な低温調理がカンタンに作れます。

付属の蒸しトレイを使えば、「上下2段調理」で2種類のメニューを同時に調理できます。

「COCORO HOME」アプリ内の「COCORO KITCHENレシピサービス※」を使えば、外出先でもスマホからメニューの閲覧や料理検索ができます。

※ご利用には専用のスマートフォンアプリ（無料）が必要です。

様々なテーマのよりすぐりメニューをまとめた「クックリスト」※1。好きなジャンルや気分などから、まとめてメニューを登録できます。※2

※1クックリストは季節により内容が変わります。
※2ご利用には専用のスマートフォンアプリ（無料）が必要です。

材料と作り方を画面と音声で案内。わざわざメニュー集を取り出さなくても、分かりやすく案内してくれるので、簡単に準備ができます。

「COCORO HOME」アプリで機器登録をすると、「COCORO KITCHENレシピサービス」がさらに便利にお使いいただけます。

食材の衛生面に配慮しながら、最大15時間の予約調理が可能※。

※全てのメニューが対象ではありません。

最大12時間保温ができます。また、一度調理が終わったものを、あたため直すことができるので、あたたかいお食事をいつでも召し上がれます。

煮物やカレーなどに使う肉や切り身魚は、解凍の手間なく、冷凍のまま使うことができます。冷凍のシーフードミックスも、そのまま使用して八宝菜に！

これまで加熱時のみに使用していたかきまぜ機能を、食材のつぶしや卵の解きほぐしなど加熱前後の手間にかかる準備や仕上げにまで広げ、ホットクックで行える調理作業が拡大し、ますます便利になりました。

10種類の手動調理カテゴリーを搭載。ホットクックの手動調理を活用すれば、今までコンロの前でつきっきりで作っていたご家庭のレシピも、ほったらかしで調理することができます。

フッ素コート加工の内鍋は、汚れがこびりつきにくく、お手入れラクラク。内鍋だけを追加で購入することも可能です。本体底に熱板に塗装を施すことで、汚れやすい本体底面もぬれたふきんを使ってカンタンお手入れ。

商品のバリエーション

商品について

食材をかきまぜる能力を高めることで、食材に火が通る前の固い状態でもかきまぜ開始が可能となり、食材全体により速く熱を伝えられるようになったproシリーズ。使い勝手のよい2〜4人用（調理容量1.6L）

■食材全体により速く熱を伝えることで、炒め物の調理時間を最大約30％短縮※。2人分の調理が10〜15分でできる「パパッとおかず」30メニューを新搭載
本機は、かきまぜ用モーターのパワーを最大限活かす構造に進化したことで、従来機(KN-HW24G/HW16G)よりも食材をかきまぜる能力を高め、食材に火が通る前の固い状態でもかきまぜ開始が可能となりました。食材全体により速く熱を伝えられるようになったことで、「麻婆なす」や「回鍋肉（ホイコーロー）」の調理時間を最大約30％短縮しました。
また、レシピの新開発や更新もおこない、2人分の炒め物や煮物などの調理が10〜15分でできる「パパッとおかず」として、新たに30メニューを搭載しました。「パパッとおかず」は、「チンジャオロースー」や「えびのチリソース」などの主菜にも対応し、帰宅後に短時間で調理したいときに便利です。人気の予約調理メニューなどと使い分けることで、その日のスケジュールや生活スタイルに合わせて「ホットクック」を日常的に活用いただけます。

※2人分を＜KN-HW16G＞のレシピで調理した場合（「麻婆なす」2021年発売機種＜KN-HW16G＞：22分01秒（3回の平均調理時間）、＜KN-HW16H＞：15分22秒（3回の平均調理時間）、「回鍋肉（ホイコーロー）」2021年発売機種＜KN-HW16G＞：17分52秒（3回の平均調理時間）、＜KN-HW16H＞：14分01秒（3回の平均調理時間）。＜KN-HW16H＞のレシピは異なります。

■残り物の食材を活用した調理などをサポートする「手動調理活用術」の提供を開始
「ホットクック」をさらに便利に活用いただくため、手動調理をする際の食材の入れ方や設定時間のポイントをまとめた「手動調理活用術」の提供を開始します。火が通りやすいもやしやニラの炒め物は設定時間を短く、卵やトマトなどのやわらかい食材を使ったスープは「まぜ技ユニット」を使わないなど、食材やカテゴリーにあわせた調理方法のヒントを掲載。たとえば、残り物の食材を活用するため、これまで鍋やフライパンで独自にアレンジしながら調理していたメニューも、「ホットクック」の手動調理を活用することで、「ほったらかし調理」に置き換えることが可能です。メニューを選択するだけで簡単に調理できる自動調理と、調理方法や時間を自由に設定できる手動調理の両方を活用することで、より豊富なメニューを調理できます。
「手動調理活用術」は、「COCORO HOME」アプリで新たにスタートする「使いはじめガイド」から確認できるほか、「COCORO KITCHENレシピサービス」や本体付属のメニュー集にも掲載します。

■本体底の熱板（内鍋との接触部）に、汚れが取れやすい「らっクリーンコート」を新採用
「本体底の熱板部分に調味料などが落ちると、シミや焦げ付きができて取れにくい」との声を受け、熱板に汚れが取れやすい「らっクリーンコート」を新たに採用。固くしぼったぬれふきんを使って、簡単にお手入れすることが可能になります。

■充実の炊飯メニュー
本体搭載の炊飯メニューを9メニューに拡大し、新たに「無洗米」「早炊き」「ふっくら」「しゃっきり」などの炊き方が選べるようになりました。「赤飯」や「炊きこみごはん」なども作れます。

■高級感のあるプレミアムカラーを採用
本機は、ゴールド調のロゴなどを採用し、上ぶた部の文字色を統一した「プレミアムブラック」と「プレミアムホワイト」の2色を展開。高級感のあるカラーに仕上げることで、キッチン空間をよりスタイリッシュに演出します。

■AI（人工知能）が調理履歴や季節、好みに合わせて、毎日のお食事をサポート。
AIが調理履歴や季節、好みに合わせてメニューを提案。クラウドの豊富なレシピから段階的にステップアップでき、画面と音声で調理をサポートします。スマホ連携で外出先からメニュー送信や予約変更、完了通知も可能。対応機器と連携し、購入後も新メニュー追加や音声カスタマイズで機能が広がります。

仕様詳細

商品名 KN-HW16H-W 水なし自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック」proシリーズ HEALSIO（ヘルシオ）ホットクック ホワイト系
型番 KNHW16HW
メーカー SHARP(シャープ)
商品番号 101081753
JANコード 4550556130202
メーカー発売日 2024/08/22発売
色 ホワイト

スペック情報

本体サイズ(幅×高さ×奥行)mm 幅330×高さ240×奥行282
本体重量 約5.2Kg
容量 1.6L
本体種類 調理鍋
スロー調理機能 有
コース(メニュー) 168（自動157/手動11）
保温機能 有
タイマー予約 15時間（ごはんは12時間）
消費電力 600W
フタの種類 プッシュ式
コードの長さ(m) 1.4m(マグネットプラグ方式)
付属品 蒸しトレイ、メニュー集、取扱説明書

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