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ZOJIRUSHI(象印マホービン)
圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き 濃墨 NW-FC18 ［1升 /圧力IH］

本当においしいごはんを追求した「炎舞炊き」シリーズの最高峰モデル。

ソフマップ特価 ¥118,000(税込)消費税¥10,727税抜¥107,273
ソフマップポイント 11,800ポイントサービス (税込価格の10％分)
発売日 2024/06/21発売
在庫 限定数終了 お一人様1点まで
送料 ¥0(税込) 送料グループ：通常商品 送料無料キャンペーン適用中 ※一部離島・山間部および北海道、または当社指定エリアを除く
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ごはんを、どこまでおいしく炊けるか。その問いに、炎舞炊きは独自の炊飯方法と圧倒的な大火力で応えていきます。

部分的な集中加熱を繰り返し、縦横無尽にお米を舞い上げ、甘み際立つふっくらごはんに炊きあげます。
おいしさの頂点に挑む、炎舞炊きの最高峰モデル

【おいしさの秘密 1】3DローテーションIH構造

底IHヒーターでの加熱範囲を6ブロックに分け、対角線上にある2つのヒーターを同時加熱することにより、釜内を激しい対流でかき混ぜます。

【おいしさの秘密 2】「鉄 - くろがね仕込み - 豪炎かまど釜」

発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」を仕込んだ内釜が炎舞炊きの集中加熱を活かし、うまみを引き出します。

【おいしさの秘密 3】おいしさを実現する複数のセンサー

炎舞炊きNW-FCはふた・底・蒸気の3つのセンサーで釜内の温度を正確に検知し、ふくこぼれるギリギリまで大火力で炊き続け、ふっくらおいしく仕上げます。

【わが家炊きメニュー】

食べたごはんの「かたさ」「粘り」の感想を回答するだけで炊き方を微調整し、好みの食感に進化させます。

【おかゆメニューもおいしく】

芯までやわらかい「おかゆ」メニュー＆ごはんの粒感が感じられる「粒立ちがゆ」メニューを搭載。

【お手入れカンタン】

毎回洗うのは2点だけ。
蒸気口セットがないので、内ぶたと内釜を洗うだけでお手入れがとてもカンタンです。

商品について

本当においしいごはんを追求した「炎舞炊き」シリーズの最高峰モデル。

象印史上最大の火力で「炎舞炊き」のおいしさが更に進化！　
縦横無尽に激しい対流を引き起こす3DローテーションIH構造で、大粒でふっくら甘みがあるごはんを炊き上げます。

■「炎舞炊き」がさらに進化！「3DローテーションIH」
　・縦だけでなく、横の対流を引き起こす３DローテーションIH構造を採用し、複雑で激しい対流を引き起こし、さらに甘みを引き出します。
　・底IHヒーターでの加熱範囲を6ブロックに分け、対角線上にある2つのヒーターを同時加熱することにより、釜内を激しい対流でかき混ぜます。
　・部分的な集中加熱を行うため、それぞれのヒーターを独立制御する「ローテーションIH構造」による炊き方「炎舞炊き」を開発し、かまどの炎の「ゆらぎ」を再現しました。
　・集中加熱をより強力にし、さらに激しい対流にした「集中加熱plus」を採用し、ふっくらとした粒感と今まで以上に甘みを引き出します。

■蓄熱性・発熱効率・熱伝導に優れた「鉄 ～くろがね仕込み～ 豪炎かまど釜」を採用
　・IHとの相性が良く発熱効率や蓄熱性が高い「鉄」と、熱伝導性の高い「アルミ」、IHの発熱を効率よく活かし、蓄熱性・耐久性にも優れた「ステンレス」を組み合わせました。
　・鉄は不純物の少ない素材に見直すことで、発熱効率を高めました。
　・羽釜の要素を取り入れて、釜のふちを特に厚くし、釜側面の熱が逃げるのを抑え効率よく加熱するとともに、平らな面と斜めの面を併せ持つ大火力に適した底形状が、激しい泡の対流を促進します。

■家族好みの味に進化する「わが家炊き」メニュー
　・前回炊いたごはんの感想を入力することで炊き方を細かく調整し、お好みの食感に進化していく121通りの「わが家炊き」メニュー。
　・お米は同じ銘柄でも収穫する産地や気候によって食感が変わるため、わが家炊きは水の量を変更せずに炊き方を微調整し、好みの味に進化します。

■簡単に好みの食感に炊き分ける！15通りの「炊き分けセレクト」メニュー
　・「硬さ」3段階・「粘り」5段階をタッチパネルで選択するだけで、料理や家庭の好みに合わせて、簡単に食感を15通りに炊き分けることができます。

■ふきこぼれを抑え、大火力を実現する「大火力ユニット」
　・ふたの内側に設けた小さな穴で泡をつぶし、泡を蒸気とおねばに分離させることでふきこぼれを抑制する独自の構造です。吹きこぼれを気にせずに大火力で炊飯できるので、芯までふっくら炊き上げることができます。

■あたため直してもおいしい「冷凍ごはん」メニュー
　・高圧力1.3気圧をかけ、お米の中に水分を閉じ込めることで、解凍してもパサつきやベタつきを抑え、ふっくらおいしいごはんが食べられます。

■おいしく炊ける「無洗米」メニュー
　・火力を高めた新たな無洗米フローにより、ごはんの甘みを引き出します。

■食べやすく、おいしく炊ける「雑穀米炊き分け3 コース」
　・ビタミン、ミネラル、食物繊維など様々な栄養素をとることができる雑穀米を3 通りの食感に炊き分けます。しゃっきり・ふつう・もちもちの３通りから選べるので、食感が苦手な方も、手軽に楽しむことができます。

■選べる保温選択。40 時間おいしく保温できる「極め保温」
　・底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールし水分の蒸発を抑え、40 時間までおいしく保温します（メニューによって異なりますので取扱説明書をご確認ください）。
　・長時間保温しない方におすすめの「高め保温」メニュー、保温しない方におすすめの「保温なし」メニューがあります。

■芯までやわらかい「おかゆ」メニュー＆ごはんの粒感が感じられる「粒立ちがゆ」メニュー
　・芯まで甘くやわらかい食感に炊き上げる「おかゆ」メニュー。
　・高火力で炊き上げる専用の炊き方で、さらっとしていてごはんの粒感が楽しめる「粒立ちがゆ」メニュー。

■見やすく、使いやすい「大型バックライト液晶(タッチパネル)」
　・タッチパネルは触れた時にボタンが枠囲いされるので、選択したことがわかりやすく、初めての方も安心して使えます。
　・「お気に入り機能」も搭載され、よく使う炊飯メニューを最大３つまで登録しておけるので、普段使いにとっても便利です。
　・スマートフォンなどで、操作方法や取扱説明書の確認ができる二次元コードも表示されます。

■お手入れ簡単「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」「フラット庫内」
　・毎回洗う点数は、はずして洗える内ぶたと内釜の2点だけ。

仕様詳細

商品名 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き 濃墨 NW-FC18 ［1升 /圧力IH］
型番 NWFC18
メーカー ZOJIRUSHI(象印マホービン)
商品番号 100945401
JANコード 4974305227096
メーカー発売日 2024/06/21発売
色 ブラック

スペック情報

本体サイズ（高さ×幅×奥行） 26.5×29.5×36cm
ふた開き時の高さ フタを開けた時の高さ53.5cm
本体重量 9.5kg
炊飯容量 1升
炊飯方式 圧力IH
内釜仕様 鉄 -くろがね仕込み- 豪炎かまど釜(うまみプラス プラチナコート)
内釜の厚さ(mm) 2.2
炊きあがりまでの時間 約36分～79分（炊き分けセレクト　1升）
保温機能 極め保温・高め保温・あったか再加熱（保温中のご飯の加熱）・保温なし／保温見張り番（人工知能AIとうるおいセンサーが釜内のごはん量を推測し、季節に関係なく最適な保温温度にコントロール）
炊飯予約 時計式4メモリータイマー
年間消費電力量 119.5kWh/年
消費電力 1370W
消費電力量（炊飯時） 181Wh/回
消費電力量（保温時） 21.8Wh/時
お手入れ機能 「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」「フラット庫内」「クリーニング機能」
付属品 立つしゃもじ(Ag＋抗菌加工)・白米用計量カップ（約180mL = 約1合）・取扱説明書（お料理ノート・保証書）

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