「本炭釜」を採用した高級モデル
写真は「NJ-VWD10-B」です。
一つひとつ手作りの炭釜で炊く、贅沢なモデル。
ソフマップ特価 | ¥49,800(税込)消費税¥4,527税抜¥45,273 |
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ソフマップポイント | 4,980ポイントサービス (税込価格の10%分) |
発売日 | 2022/08/10発売 |
在庫 | 限定数終了 お一人様1点まで |
送料 | ¥0(税込) 送料グループ:通常商品 送料無料キャンペーン適用中 ※一部離島・山間部および北海道、または当社指定エリアを除く |
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写真は「NJ-VWD10-B」です。
肉や魚も炭火で焼くとおいしいように、炭でできた内釜「本炭釜」は遠赤外線効果で、お米の芯まで一気に熱を入れて炊き上げます。
* 木炭や竹炭と異なる炭素素材(純度99.9%)を使用。
三菱独自の八重のヒーターで内釜を全方向から加熱。
炭釜が丸ごと発熱体となり全体が一気に発熱。
釜底の凸形状が中央部に気泡をより多く発生させ、お米の芯まで熱をしっかり伝えます。
沸騰をキープしてうまみ、甘さをとことん引き出す。
じっくり時間をかけ、お米の甘みを熟成。
炊飯量を設定することで量に合わせてピッタリ加熱。
時間が無い時には、とにかく早く炊きたい。
浸け置き無しで、すぐにおいしいご飯が食卓に並びます。
うま早(0.5合)約27分* / お急ぎ(0.5合)約20分*
* 炊飯時間は条件により異なります。
時間をかけて吸水させ、冷凍しても炊き立ての粒感を95%以上保持!*
* 冷凍用モードで炊飯直後のごはんの硬さを100%とした時に対し、炊飯後冷凍し、レンジ再加熱後の硬さが95%以上を保持(当社調べ)
14の炊飯メニューで多彩に炊き分け
玄米(健康米)も浸け置きなしでふっくらおいしく。
* 1〜3合まで対応
本格エスニック料理が楽しめる。
粘りを少なく炊くから具材と炒めやすい。
〜上手な炊飯をサポート〜
1合も、0.5合もカンタンに計れます。
* 白米・無洗米兼用
〜上手な炊飯をサポート〜
V字目盛で水位の視認性が向上。
0.5合単位の水加減もカンタン。
洗い物は「内釜」と「内ぶた」のたったの2点。
「内ぶた」は軽くて、シンプルな構造だから汚れがたまりにくく、サッと掃除ができて清潔。
ふた開きボタンにSIAA認定抗菌加工採用。
一つひとつ手作りの炭釜で炊く、贅沢なモデル。
1.「冷凍用モード」
じっくり吸水し、芯までみずみずしく炊き上げるから、冷凍してもおいしいごはんに。一粒一粒が保水膜に覆われ、お米同士がくっつきにくく、冷凍したとは思えないおいしさに。残業帰りや忙しい朝も、レンジでチンするだけで、炊き立てのような粒感のあるおいしさに!
2.「長粒米モード」
ねばりが少なく、香りがあり、パラっとした食感のお米。長粒米の特長を生かした炊き上がりに。特長を引き出す「ふつう」に加え、カオマンガイが鶏肉ごと炊ける「炊込み」や「炒飯」、「おかゆ」も選べます。
3.「炒飯」モード
粘りを少なく炊くことによって、炒めてもご飯がだまになりにくくなります。炒飯用のご飯を簡単に、おいしく炊くための専用モードです。(3合で約30分〜35分)
4.「本炭釜」…本物の「炭」を削った内釜で、高い遠赤外線効果と釜厚全体発熱を実現
IH加熱に必要な内釜素材の中で、金属は磁力線の浸透が浅いという課題があり、金属(ステンレス)の内釜では、僅か0.25mm程度の薄い表層までしか発熱させることができません。一方、純度99.9%の「炭」を削り出して作る「本炭釜」は、磁力線の浸透が深く、10mmの厚さまで発熱することができ、釜底全体を発熱させます。内釜全体が一気に発熱させることで、ごはんの炊きムラを抑えて高効率で加熱します。
5.八重全面ヒーター「八重全面加熱」
八重のヒーターでお米全体に熱を伝え、しっかりと粒感を立たせます。内釜を包み込むヒーターと、底面のトリプルリングIHで加熱し、大火力を実現します。
6.「熱密封かまど構造」と「断熱材」でかまど炊きにより近づく
熱密封リングと内釜の側面を密着させることで本体との隙間をなくし、熱を逃さず効率よく加熱します。内釜上部に空間をつくり、ふきこぼれを抑える羽釜のような構造を再現し、さらなる高火力でごはんを炊き上げます。また、断熱材を搭載することで、よりかまど構造に近づけました。
7.炭炊き構造
内釜を受け止める胴周りに「炭」をコーティング、更に、内ふたにも「炭」をコーティングして、遠赤外線を放出しふっくら炊き上げます。
8.「少量名人」モード
0.5〜2合の少量に合わせた炊き方が可能になりました。じっくり吸水させながら沸騰工程に入るため、甘みを熟成させながら、炊き上げることができます。0.5合単位に合わせた適切な炊き方ができる為、5.5合炊飯器でも、少量を上手に炊飯することができます。
9.金のいぶき(玄米)モード搭載
栄養の宝庫である胚芽が通常の約3倍もある、金のいぶきをよりおいしく炊き上げます。※一般社団法人「高機能玄米協会」推奨モード
10.「芳潤炊き(玄米)」に加えて”発芽米”をおいしく炊き上げる「芳潤炊き(発芽米)」
芳潤炊き(玄米): 予熱段階で高温を保つ制御で玄米の吸水量が玄米ふつうモードより増加し、渋みを抑え、弾力感を実現。芳潤炊き(発芽米): 独特のかたさを抑えてやわらかく、食べやすく炊き上げます。※株式会社ファンケルとの共同開発
11.選べる2つの時短モード
おいしさを維持しつつ、炊飯時間も短縮した「うま早モード」が実現しました。「お急ぎモード」と選択できます。
・うま早モード: おいしさとスピードを両立したモードです。(約30分)
・お急ぎモード: 時間短縮を最優先にして炊き上げます。(約20分)
12.通常炊飯より甘みを引き出す「匠 芳潤炊き」モード
通常炊飯よりも仕込み(予熱)にじっくり時間をかけて甘みをアップさせるモードです。
13.「本炭釜」耐久性UP!ハードコート100
100万回研いでも剥がれない!内釜剥がれを心配することなく、安心してご使用頂けます。
※実使用時と同様、人の手による内釜洗米試験(白米2合を500回研ぐごとに米と水を取り替え、100万回洗米)100万回終了時、内釜内面コート(フッ素加工)の剥がれ検出無し。(三菱電機調べ)
14.簡単に正確な計量が可能な「合ピタカップ」(計量カップ)
口の形状改善をしたことで計量のばらつきを少なくし、正確さを向上。計量カップの上下を逆にして、1合と0.5合のすりきり計量が可能になります。※白米・無洗米兼用
15.誤操作を防止する「音声ナビ」搭載
お好みに応じて音量を3段階に選択できます。(大・標準・小)※音声なしにも設定できます。
商品名 | 炊飯器 本炭釜 黒曜(こくよう) NJ-VWD10-B [5.5合 /IH] |
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型番 | NJVWD10B |
メーカー | MITSUBISHI(三菱) |
商品番号 | 23487042 |
JANコード | 4902901905261 |
メーカー発売日 | 2022/08/10発売 |
色 | ブラック |
本体サイズ(高さ×幅×奥行) | 227×237×292mm |
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ふた開き時の高さ | 439mm |
本体重量 | 5.1kg |
炊飯容量 | 5.5合 |
炊飯方式 | IH |
内釜仕様 | 本炭釜:炭素材料(純度99.9%) 、厚さ10mm(釜底中央部)、ハードコート100、内釜内面コート3年保証 |
内釜の厚さ(mm) | 10mm(釜底中央部) |
炊きあがりまでの時間 | ふつう:約42分〜約53分、お急ぎ:約20分〜約25分 |
保温機能 | たべごろ保温・一定保温・保温切 |
炊飯予約 | 炊き上がり時刻設定式(10分単位・予約メモリー2)&かんたん予約(2〜12時間後) |
メニュー | 白米、無洗米、発芽米、胚芽米、雑穀米、玄米、長粒枚、炊込み、おこわ、おかゆ、炒飯、すし(白米・無洗米)、おこわ、麦飯、冷凍用、エコ炊飯、お急ぎ、うま早 |
年間消費電力量 | 94.5kWh/年 |
消費電力 | 1380W |
消費電力量(炊飯時) | 192.1Wh/回 |
消費電力量(保温時) | 17.1Wh/h |
付属品 | 自立式しゃもじ、合ピタカップ(計量カップ)、取扱説明書兼炊飯用メニュー集、おいしいご飯の炊き方シート |
仕様1 | ■泡昇り釜底、連続沸騰、ヒーター(8重・全面加熱) |
仕様2 | ■熱密封かまど構造、炭コート遠赤放熱板、胴回り炭コート、ダイレクトセンサー |
仕様3 | ■本炭釜 ハードコート100、内釜内面コート3年保証 |
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