交通新聞社
全国「駅ラーメン」探訪 地域に人を呼ぶ、
駅で手軽に食べられる麺類といえば「駅そば」が定番。
駅で手軽に食べられる麺類といえば「駅そば」が定番。
駅で手軽に食べられる麺類といえば「駅そば」が定番。
駅で手軽に食べられる麺類といえば「駅そば」が定番。しかし、最近駅そば店がラーメンの提供を始めたり、各地で「駅ラーメン」を味わえるようになってきている。なかには、土地の名産品を使ったご当地ものも。侮れない駅そば店のラーメンとは?ローカル線を救うメニューとはどんなもの?インパクト絶大の変わり種とは?3000軒、10000杯以上の駅そばを食べ歩いた「駅そば研究家」だからこそ語れる「駅ラーメン」の魅力。
商品名 | 全国「駅ラーメン」探訪 地域に人を呼ぶ、 |
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型番 | ゼンコクエキラーメンタンボウ |
メーカー | 交通新聞社 |
商品番号 | 18548696 |
JANコード | 9784330919188 |
メーカー発売日 | 2018/10/15発売 |
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